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Auteur : Stéphanie

Kotatsu
Culture japonaise

Le kotatsu, accessoire star de l’hiver au Japon

Photo : Michael Vito L’hiver arrive et par ce temps froid, on n’a qu’une envie : rester sous la couette ! Et si je vous disais … Lire la suite ›

11 décembre 2017
momiji manju recette 2
Gourmandises

La recette du Momiji Manju, le gâteau automnal de Miyajima

Sur l’île sacrée de Miyajima, au Japon, se déguste une douceur locale au goût sans égal : le Momiji Manju. Ce nom vous dit quelque … Lire la suite ›

6 novembre 2017
Gourmandises

Recette de l’Omurice, version végétarienne

L’Omurice (オムライス) est un plat traditionnel très apprécié au Japon, plus particulièrement par les enfants ! On le retrouve d’ailleurs sans modération dans les animes japonais, … Lire la suite ›

17 octobre 2017
maneki neko chat porte-bonheur
Culture japonaise

Maneki Neko – l’histoire du chat qui porte bonheur

C’est un des chats les plus célèbres du Japon ; son air béat et sa patte qui oscille vous sont certainement familiers, et vous l’avez … Lire la suite ›

29 septembre 2017
Mont Fuji, montagne sacrée au Japon
Culture japonaise

Les montagnes sacrées du Japon

Si on connaît surtout le Japon pour sa mégalopole et ses rizières, on oublie souvent que c’est avant tout un pays montagneux ; en effet, les … Lire la suite ›

11 août 2017
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